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本場ドイツ仕込みの手作りパン教室 [PS パパン]


ドイツパンコース・フランスパンコース

ドイツパンコース

人気のラウゲンブレッツェルからライ麦粉を使ったパン、ブレヒクーヘンなどの菓子パンまで、
様々なドイツパンを短時間で焼き上げます。

パンの種類: ロッケンセサム・バウアンブロート・プレッツェル・バイツェンミッシュブロート・ベルリーナラントブロート他
【時間】 :約3時間(パンによって変わります。)
【受講料】:¥28,600(材料費+税込み)/5回チケット

ドイツパン 1
ドイツパン 2
ドイツパン 3
ドイツパン 4
※ドイツパンの体験レッスンは、「ゾンネンブルーメンブロート」となります。

フランスパンコースス

小麦粉・塩・水・イーストのシンプルな材料で、高度なテクニックを要するフランスパンを丁寧に教えます。

パンの種類: バケット・エピ・フーガス・タバチェ・シャンピニオン他
【時間】 :約4時間(パンによって変わります。)
【受講料】:¥28,600(材料費+税込み)/5回チケット

フランスパン 1
フランスパン 2
フランスパン 3
※フランスパンの体験レッスンは、「プチ パン フランセ」となります。

イーストパンのフォトギャラリー