PSパパン

本場ドイツ仕込みの
手作りパン教室 [PSパパン]

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天然酵母
#60 ドイツパン
#57 チョコバゲット
#54 カンパーニュ
#51 カンパーニュ(ルヴァン種)
#38 ヌスモーンブロート(バックフェルメント)
#36 プルーンとアールグレイの編みパン(ヨーグルト酵母)
#35 バウアンブロード(サワー種)
#34 ゾンネンブルーメンブロート(サワー種)
#33 ビール酵母のパン
#32 ベルリーナランドブロード(サワー種)
#31 フロッケンロート(サワー種)
#30 ブルーベリー酵母 バケット
#28 レーズンバケット(レーズン酵母)
#27 ブルーベリー酵母
#22 酒種
#20 サワー種(ツィーベルブロート)
#18 雑穀パン(バックフェルメント)
#12 バックフェルメント酵母
#10 シュトーレン(バックフェルメント)
#9 酒種アンパン
#8 二色ロール(酒種)
#7 黒米ベーグル(酒種)
#4 ヨーグルト酵母
#3 ブルーベリー酵母
#2 ブルーベリー酵母
パンコース
#59 フーガス
#58 ベーグル
#55 ビーネンスティヒ
#53 ハロウインロール
#52 あん食パン
#50 ブレッツェル
#49 ミューズリークーヘン
#48 りんごのパン
#47 パーティブロート
#46 ブレッツェル
#45 タケノコパン
#44 うさぎパン
#43 バケット(フランスパン)
#42 イギリス食パン
#41 トラディショナルフランセーズ
#40 オレンジパン
#39 シュトーレン(バックフェルメント)
#37 フーカス
#29 トマトパン
#26 フランスパン
#21 二色ロール
#19 タイガーロール
#15 ブリオッシュ
#14 ベーグル
#13 ネギみそロール
#11 カメメロンパン
#6 デニッシュ
#5 栗のパン
#1 バターロール
お菓子
#17 モーンクーヘン(焼き菓子)
#16 スコーン(焼き菓子)
その他
#25 ケーキ
#24 ケーキ
#23 ケーキ