石窯＆石臼のある手作りパン教室。おいしいパン・菓子パンから天然酵母(自家製酵母)・ドイツパン、フランスパンなどレシピは約200種類以上！の多様なコース！世界中のパン作りを本格的に学べるパン教室です。
少人数制でわかりやすい指導。夜10時までだから、仕事帰りのＯＬさんもＯＫ！焼きたて熱々のおいしいパンが食べれて学べる体験レッスンは約３時間〜／受講料は３,０００円。

天然酵母(自家製酵母)・ドイツパン、フランスパンまで、毎朝の食卓に手作りの香り高いホットなパンを飾る喜び。そんな豊かな食生活をおくるためのお手伝いをしたい。それがPAPAIN(パン教室-パパン)の希望...
　
今月のパン

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パパンのフォトギャラリー アンズのカップパン ローズマリー入りポテトパン 桜咲く 小松菜とヒジキブロート 玄米粉入りチョコボール 牛久合宿写真 結婚の引き出物（グリーッシ二）作り 青ノリブレット パン捏ね中の生徒さんと焼きたてのパンを持つ生徒さん。 カレー入りなすろーパン マンゴーのパン ブルーベリー酵母の体験レッスンのパン ビール酵母パン ビール酵母の体験レッスン【ビアーブロート】 いちご酵母パン：特別体験レッスン 生徒さん達と 東京マラソン：あんぱん5種類 ヨーロッパ研修旅行：シェーンブルン宮殿前にて ヨーロッパ研修旅行：マイスターの手ほどきで全員パン作り（ケルン） ヨーロッパ研修旅行：マイスターから手ほどき（ケルン） ヨーロッパ研修旅行：パンの醗酵している間庭でのひと時（ケルン） モーン（ケシのパン） 米粉パン PS・PAPAIN クロワッサン 体験レッスンの天然酵母のパン カメのメロンパン バケット 体験レッスンのゴマパン
新作のパン、季節を感じられる1ヶ月限定の今月のパンや、ピザ教室の開催日などパパンからのお知らせを掲載します。

パパンの更新情報

【NEW】 2009/6/30　「今月（7月）のパン」が「フロマージュ」に変わりました。くわしくはお電話でお問い合せください。
【NEW】2009/04/27 パパンのパン合宿のお知らせ：開催日1回目、7/11〜7/12、2回目、11/7〜11/8　場所：茨城県牛久教室。くわしくは決まり次第告知します。
2008/12/20　non-no（1月5日号）2009年vol.1　P81、「1Dayおけいこで紀ガルの学んでみよう」にパパンが掲載されました。
2008/10/04　【パパンフォトギャラリー】に新しい写真を追加しました。
新コース「自家製天然酵母の体験レッスン」を追加しました。初めての方でも気軽に天然酵母のパン作りを体験できます。
毎月１種類のパンを特別レシピで提供中！今月のパンの受講料は4500円〜
【BRITA Cafe】の水にまつわる実生活の情報を提供する「Water Story」でパパンが紹介されました。
　

今月のパパン情報、おいしい情報が満載！

天然酵母（自家製酵母）のお知らせ
毎回違う種類の天然酵母（ビール・ヨーグルト・豆・ぶどう・酒種・サワー種・いちご）使って天然素材のおいしいパンを作ります。
くわしくは天然酵母コースをご覧ください。→
　
ピザ教室のお知らせ
ピザ教室の開催日は毎月第2日曜日です。
ビールやワインと一緒に焼きたてのピザを食べませんか？（おみやげ付きです。）
くわしくはパンコース（一般）をご覧ください。→
　
　

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