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本場ドイツ仕込みの手作りパン教室 [PS パパン]

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「美味しいパンが自分で作れたら」と思ったら・・・

パパン看板 「パパン」でパンの作り方を学んでみませんか?
本場ドイツ仕込みのパンが学べて、美味しくヘルシーなパンが作れます。

おいしいパン・菓子パンから天然酵母(自家製酵母)・ドイツパン、フランスパンなどレシピは約200種類以上!の多様なコース!世界中のパン作りを本格的に学べるパン教室です。

個人レッスンや少人数制でわかりやすい指導。夜10時までだから、仕事帰りのOLさんもOK!焼きたて熱々のおいしいパンが食べれて学べる体験レッスンは、好評頂いています。




イベント・日記
初窯イベント 2017
No.11
初窯イベント 2017
2017年1月7日16時〜ピザ講習&パン・ピザイベント
ピザ講習(生徒 ¥6,000 一般 ¥12,000)
イベントのみ参加(¥3,000)
*詳しくはお問い合わせください
ドイツフェス2016
No.10
ドイツフェス2016
11月6日(日)今年もドイツフェス(青山公園)に参加しました!!
晴天の中、お陰様でパンも完売しました!!!
ご協力頂いた皆様、ありがとうございました。来年もよろしく♪
旅サラダ(テレ朝)で紹介されました
No.9
旅サラダ(テレ朝)で紹介されました
7月2日(土)朝8:00〜 「旅サラダ」のパン特集でパパンが紹介されました!!
三船美佳さんが7月の1dayレッスン「ブルーベリーのパン」に挑戦。
石窯で焼きました♪




1dayレッスン
1dayレッスンは、月替わりで2種のパン・ケーキのレッスンを行っており、イーストや様々な酵母を使用したパン作りを体験できます。

1dayレッスン 2018年6月

2018年6月度 メインの手作りパン
ブルーベリー酵母で焼くカシス&オレンジ/ 青トウガラシとチョリソーのフラーデンブロート


☆ブルーベリー酵母で焼くカシス&オレンジ *天然酵母(ブルーベリー酵母使用)
いよいよブルーベリー酵母が始まりました!フレッシュなブルーベリーから起こした酵母で
ドライカシスとオレンジピールを加え爽やかなパンに仕上げます♪
<ブルーベリー酵母コースのレッスン(全6回)も6月・7月・8月までです。期間限定のコースにも是非ご参加お待ちしております。全6回¥39,000→¥35,000(6月セール中>
1dayレッスン・・・・¥6,800(ペア ¥13,000)所要時間 3時間前後

☆青トウガラシとチョリソーのフラーデンブロート *イースト使用
石臼挽きの強力粉「グリストミル」を配合し、甘みのある粉にピリリとスパイシーなチョリソーと生の青トウガラシを刻んで加えます。ビールとのペアリングにも最高!!
1dayレッスン・・・¥6,500(ペア ¥12,600) 所要時間 3時間半〜4時間



ペアコース (ペアで体験をお申し込みの方は、割引になります。)
(料金には、材料費・消費税込みです。)
  ***酵母作りの説明はありません***
  お申込みの際は、コメント欄に両方、もしくはご希望のパンを書き込んで下さい。
  2018年6月の1dayレッスンのお申込みはこちら




NEWS

最新ニュース

  • · 2018/06/03/    6月・7月・8月限定 ブルーベリー酵母 (只今セール中(6月中) ¥39000→¥35000